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发布日期:2025-09-14 06:12    点击次数:106

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  各人变暖何如影响东谈主们饮食聘请?最新策划称或致增多摄入添加糖九游体育登录入口jiuyou官网

  中新网北京9月9日电 (记者 孙自法)施普林格·当然旗下专科学术期刊《当然-惬心变化》最新发表一篇策划论文指出,好意思国以含糖饮料和冷冻甜品花式增多的添加糖摄入,可能与各人变暖关联,尤其是在社会经济地位较低的东谈主群中,在12°C至30°C的畛域内每升高1摄氏度,每东谈主每天的添加糖摄入就会增多0.70克。

  这项策划终结提醒,应缓解在改日惬心变化情景下与过量摄入添加糖关联的潜在健康风险。

  该论文先容,气温波动已知会影响东谈主们的饮食聘请。更热的天气会增多身段对补水的需求,频繁导致东谈主们更可爱食用冰镇或加糖的家具。

  这种情况在风俗摄入更多高糖含量食物和饮料的地区尤其常见。过量摄入添加糖与臃肿、代谢疾病等其他健康风险关联。然则,惬心变化何如影响饮食风俗,以及潜在的健康恶果,此前一直不解确。

  为评估天气景色何如影响添加糖摄入,在本项策划中,英国卡迪夫大学、南安普顿大学、好意思国罗德岛大学、世界银行和中国浙江大学等科研同业互助,分析了2004年至2019年好意思国度庭的食物采购数据,并将这些数据与该地区的风光学数据进行比拟,风光学数据包括气温、风速、降水和湿度。他们发现,添加糖摄入与12°C至30°C畛域内的温度正臆测,主要起始成分为含糖饮料(如汽水和果汁)和冷冻甜品(如冰淇淋和意式冰淇淋)的摄入量更大。同期,这种影响在收入或教师经由较低家庭中更显耀。

  论文作家还瞻望,到2095年(或颠倒于比工业化前水平升高5°C),好意思国寰球每天的添加糖摄入可能会增多2.99克,而特定东谈主群包括女性、低收入和低教师经由群体的风险会更高。

  本项策划终结标明,进军需要管束因惬心变化而加重的养分和健康不对等等问题,针对要害东谈主群进行饮食稳健打扰。

  论文作家回首觉得九游体育登录入口jiuyou官网,关于好意思国和其他面对更大养分和健康挑战的国度来说,他们这一策分手析论断,或能用于开采食物战术和惬心变化稳健策略。(完)